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达恒毛食谱
芳香四溢、垂涎欲滴
岗位名字:产品研发工程师
所在部门:研发部
年龄:25岁以上
工作地点:武侯研发室
学历:大专
性别:男
岗位要求:熟知食品安全法,从事调味品研发2年以上工作经验
一、岗位职责:
1.依据市场需求,制定产品设计与研发规划,并推进研发项目的落地执行;
2.负责产品的研发工作;
3.构建新品研发、产品升级、产品管控的标准体系,带领研发团队高效开展研发工作;
4.负责产品研发后的试产工作,确保产品从原料到成品加工过程中各项指标的达成;
5.负责产品生产过程的把控;
6.制定系统、清晰的产品标准及操作标准,推进产品的标准化执行。
二、职位要求:
1.中式烹饪/食品安全专业相关专业;
2.食品工厂产品研发经验,3年以上研发管理经验;
3.对食品工艺及原料、工具有较深研究;具备较强的学习创新、沟通协调能力。
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