岗位名字：保密配方配制员

所在部门：研发部

年龄：30岁以上

工作地点：眉山工厂

学历：高中

性别：男

岗位要求：熟知食品安全法，从事保密配方配制工作2年以上

一、岗位职责：

1.依据市场需求，制定产品设计与研发规划，并推进研发项目的落地执行。

2.负责产品的保密配方配制研发工作。

3.构建新品研发、产品升级、产品管控的标准体系，带领研发团队高效开展研发工作。

4.负责产品研发后的试产工作，确保产品从原料到成品加工过程中各项指标的达成。

5.负责产品生产过程的把控。

6.制定系统、清晰的产品标准及操作标准，推进产品的标准化执行。

二、职位要求：

1.中式烹饪/食品安全专业相关专业。

2.食品工厂产品研发经验，3年以上研发经验。

3.对食品工艺及原料、工具有较深研究；具备较强的学习创新、沟通协调能力。