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食用豌豆淀粉
01 原料
本品以优质豌豆为原料,采用传统工艺与现代技术相结合精制而成。
02 特点
色泽均匀,手感细腻,不结团、不结块,附着效果好,化水后无杂色,易溶于水。可用于炒菜、勾芡、码粉,使菜品受热均匀,保持水分,更鲜嫩可口,能缩短烹调时间,保持营养成分不流失。也可以做圆子、酥肉,做凉粉及凉皮的效果更佳,是佐餐必备的理想佳品。
03 优点
一般适用于凉粉,凉皮。是佐餐必备的理想佳品。
04 规格
135gx40袋/件
200g×50袋/件
300g×30袋/件
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